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商品詳情
加工定制是
產品類別全新
品牌其他
型號tg
應用領域化工
用途工業用
適用對象其他
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超聲波對酒的醇化—催陳技術
一瓶美酒以它的酒味醇厚，綿軟柔和、芳香濃郁為人青睞，人們常用陳年老酒來形容酒的珍貴，一瓶上世紀的陳酒，標價幾萬元，其價格的含義在于時間的存放上。酒的主要控制因素是化學變化即酸的形成，并進一步酯化，酯參與乙醇和水的締合。剛出廠的酒含有戍醇，有辛辣味，這種氣味要經
過很長時間才能化解，這個緩慢變化稱酒的醇化
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