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喝水其實也是一種學問 
 人體內的所細胞都需要水份，水是構成人體的主要成份；血液循環、消化系統或是其它的化學作用都需要靠水才能完成。 
 人體缺水的其中一個表現就是口渴，正常人每天所需攝取的水份大約是一點五公升左右(若以多少杯來計算的話，大約等于八杯二百毫升左右的水)；不過這也視乎個人活動量的生理情況而定。  
 水既是人體的清道夫又是守護神，到底我們要吸收多少和怎樣吸收才算健康呢？ 
 每天經由腎、肺、腸、消化分泌及皮膚等流失的水份至少有九百毫升，所以如果我們希望水能在身體內發揮醫療作用，多喝水是絕對必要的。  
 水份攝取量不足，很容易發生尿道感染、結石、等問題，多喝水可以刺激腸的蠕動并軟化大便；因此，的人應特別注意吸取足夠水份。感冒發燒時也應該多喝水，因為體溫上升會使水份流失，充份喝水能促使身體散熱，幫助病人恢復健康。 
 有小部份人對喝水依然有錯誤的觀念，舉個簡單的例子，有些膀胱炎病人常常會因排尿不通，而控制喝水量，其實這是十分不智的做法。這種病患反倒要比平常喝更多水，使尿量增多，進而增加沖洗流通的作用。 
 水有功能，可以使輸尿管、膀胱流暢，防止結石發生和細菌感染等問題。 
 不會喝水最傷身 第一，不愛喝水 水在人體中扮演一個運輸者，將營養送達身體各處，將垃圾送達排泄口。而不愛喝水，肝臟、腎臟代謝的產物便沒那么快排出體外，時間長了會增加腎結石、腎積水的風險。 第二，飲料代替飲水 不少年輕人不喜歡什么滋味都沒有的白開水，而選擇果汁、碳酸飲料、咖啡、汽水等。而大量喝飲料不僅起不到補水作用，還會增加糖尿病、高血壓的風險。 第三，長期喝過涼水或過熱水 專家認為，長期喝冰水會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細血管收縮，使平滑肌，可能引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。 同樣的，過燙的水進入食道，會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生，誘發食道癌，這已是醫學界的定論。