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洪山菜苔家常做法簡單、特色美食營養豐富大自然的饋贈。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,在用心專注做好放心農產品的同時,積極的和相關科研機構合作,在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄準更高的目標謀求更大的發展。
在湖北武漢的美食中,洪山菜苔占據著耀眼的一席之地。它宛如一顆深藏于市井街巷的綠色珍寶,承載著地域的風味與自然的饋贈。
洪山菜苔原產于湖北省武漢市洪山區,這片土地仿佛是大自然精心為它雕琢的搖籃。這里土壤肥沃,蘊含著豐富的礦物質與養分,為洪山菜苔的茁壯成長提供了源源不斷的動力。加之當地氣溫較低,營造出一種溫潤而清爽的小氣候,恰是菜苔所鐘情的生長環境。每一株洪山菜苔在此扎根,如同找到了愜意的棲息之所,盡情舒展身姿。
洪山菜苔植株形態別具一格,葉子呈深綠色;莖桿粗壯,如同堅實的支柱撐起整株菜苔的繁茂;其采摘時節頗為講究,一般于霜降之后再到次年春季,這期間洪山菜苔汲取了足夠的自然精華,糖分沉淀、營養富集,是品嘗它的好時候。
說到做菜,洪山菜苔做法簡單,味道可不簡單。清炒的時候,就放點油鹽,炒出來那股脆甜勁兒立馬就出來了,甜絲絲的,既有春天蔬菜的鮮嫩,又透著冬天的醇厚,吃在嘴里十分美味。要是跟臘肉一塊兒炒,那更是絕配。臘肉的香味又濃又醇,咸滋滋的,和菜苔的清爽可口攪和在一塊兒,炒的時候,臘肉的油滲進菜苔里,每一根菜苔都裹上了油香,一口下去,既有蔬菜的清爽,又有肉的濃香,越嚼越有味兒,讓人吃了還想吃。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司,公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化,同時,正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品,送至人們的舌尖。 企業之發展,科技為龍頭。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農業產業理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節、跨地域,集科研種植、農家土特產收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產業鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!