通風廚滅火的首要原則是快速切斷氣源與電源,從根源上阻止火勢獲取能量。這一操作能瞬間降低火災(zāi)蔓延風險,為后續(xù)滅火行動爭取寶貴的黃金時間。無論是燃氣泄漏引發(fā)的火情,還是電器短路導(dǎo)致的燃燒,及時切斷能源都能有效遏制火勢擴大,是保障實驗室設(shè)備與人員安全的關(guān)鍵第一步。在此基礎(chǔ)上,面對通風廚內(nèi)的火情,精準判斷可燃物類型并匹配專屬滅火劑至關(guān)重要。針對化學品著火,選用干粉或二氧化碳滅火劑,可避免與化學品發(fā)生二次反應(yīng),在控火的同時保護實驗環(huán)境;對于普通可燃物燃燒,合適的滅火劑能直擊著火點,大幅提升滅火效率,確保火勢得到徹底控制,減少復(fù)燃可能性。
通風廚的特殊結(jié)構(gòu)決定了滅火操作需貼合其設(shè)計特點。站在側(cè)面而非正面進行滅火,能有效規(guī)避玻璃視窗炸裂帶來的風險;將滅火劑瞄準火焰根部噴射,并配合關(guān)閉柜門阻斷氧氣供應(yīng),充分利用設(shè)備結(jié)構(gòu)提升滅火精準度,讓每一個動作都能發(fā)揮最大效用,快速壓制火情。同時,滅火過程中,緊盯通風廚的管道縫隙等隱蔽部位施灑滅火劑,確保藥劑全面滲透,是杜絕余火復(fù)燃的關(guān)鍵。這些容易被忽略的角落往往是復(fù)燃的溫床,全面覆蓋的操作能徹底清除隱患,讓滅火工作不留死角,為實驗室安全提供堅實保障。