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用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。

肉餡真空拌餡機 腸餡真空拌餡機 菜餡真空拌餡機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時使腸類產品的細密度與彈性大大增強，提高了肉間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪斬刀材質和刀的硬度設計合理拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、

肉餡真空拌餡機 腸餡真空拌餡機 菜餡真空拌餡機丸類產品的，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。試驗室實驗用真空拌餡機攪拌形式分： 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、

肉餡真空拌餡機 腸餡真空拌餡機 菜餡真空拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。該機適合于大中專院校食堂，賓館，食品加工廠等單位混合物料，也可供制藥，化工原料廠等單位調制原料之用。